将鸡腿去骨切小块。放入一个保鲜袋加入4勺玉米淀粉,充分摇晃混合。 西兰花洗干净切成合适的大小,煮过水沥干备用。
取一个小碗,混合蜂蜜,番茄酱,白糖和红糖,白醋,酱油和蒜末,混合放置一边。
热锅加油,加入备好的鸡块,煎5分钟左右到鸡块表面金黄。加入备好的西兰花和酱汁,翻炒几分钟到鸡肉熟透,加入勾芡,翻炒至收汁,起锅装盘。
撒上适量的熟芝麻!Enjoy~