就地取材版咖喱牛肉土豆意大利面

作者： 弈含初品

足不出户一天家里现有食材拼凑出的一顿晚饭😄

用料

• 意大利面
• 牛肉
• 土豆
• 洋葱
• 咖喱
• 黄油
• 鲜牛奶
• 芝士粉

就地取材版咖喱牛肉土豆意大利面的做法步骤

步骤 1

煮面，水开后下入面

步骤 2

煮好后过一次凉水（我没过）不过水会影响最后的效果面会粘黏。

步骤 3

所有食材切丁，如果有胡萝卜加入胡萝卜颜色搭配上更好看也有营养。我冰箱里只有那么一小块牛肉了（我习惯将牛肉切块煮好后放在冰箱里，随时吃随时拿）如果没有就提前将牛肉煮熟再切。

步骤 4

热锅放入黄油

步骤 5

放入牛肉翻炒

步骤 6

放入洋葱炒香

步骤 7

放入土豆炒熟

步骤 8

加入咖喱

步骤 9

加入牛奶（没有可以加水）

步骤 10

咖喱融化后加入面翻炒均匀

步骤 11

出锅前加入少量芝士粉（没有可以不加）

步骤 12

出锅装盘，因为我没过水面有些软粘了

就地取材版咖喱牛肉土豆意大利面的小贴士

因为用黄油和牛奶味道很醇厚，咖喱我放的少要给儿子吃小孩吃咖喱还是少量比较好，具体量可以根据个人口味添加。家里食材有限只能做出这样的😁

菜谱创建时间：2016-07-25 11:17:07