金耳干品用凉水泡发(需要半个小时以上),紫薯洗净
紫薯去皮切小块,金耳去蒂,撕成小朵,量取藜麦备用。(以上两步头天晚上做好,金耳紫薯放入冰箱,这样早晨可以节省时间啦)
早晨起来,洗净藜麦,所有材料入电饭锅,用煮粥功能,大功告成!(食材中最难熟的是紫薯,一般小块需要30min才能煮至软糯,所以早起第一件事先煮粥,然后再去洗漱吧)
用明火普通锅也可以,记得开锅之后转小火哦! 金耳从微店买的,口感上跟干银耳干木耳差不多,外貌更美一些!http://weidian.com/item.html?itemID=1681785617&p=-1&wfr=wx_profile