准备这些材料之前先把大米泡水比较好,肉和胡萝卜可以再切碎一点,肉可以用其他的肉代替,但我觉得羊肉是最香的!
先放少量的油把肉炒熟,宝宝吃的,不用炒太干
加入洋葱,把洋葱炒软
加入胡萝卜翻炒至变软,胡萝卜用油炒过之后是最有营养的。
把炒好的原料加入大米,加入水,水要多,因为是宝宝吃的粘饭,相当于稠粥,大火烧开转小火
稠度可以自己控制,饭里的水烧到粘稠的时候要注意搅拌,以防糊锅底。宝宝吃的抓饭,不用放任何调料,煮好之后香的不得了,如果宝宝大一点了,可以加一点点盐,试一次吧,超级香!
尝试过不同的肉做抓饭,羊肉还是最香的,跟洋葱胡萝卜结合之后完全不会觉得膻!