低脂木瓜冰霜雪葩

作者： 嘟嘟鱼Lilly

在夏季对于冰激凌真的是又爱又恨，胖子伤不起，吃多了体重吃不消，吃少了嘴巴又不爽。今天在爱XX里吃了石榴冰霜雪葩。感觉又清爽又好吃，淡淡的奶味，酸酸甜甜的石榴味非常好吃，所以回来立刻copy了木瓜味的，因为这个季节没有石榴了。下次可以试试其他味道的。一定也很不错。胖子的福音哦！希望大家喜欢！

用料

• 纯木瓜肉（已去皮） 300g
• 蜂蜜（喜欢甜的可以加10g） 30g
• 淡奶油 30g
• 纯净水 120g
• 料理棒 一个

低脂木瓜冰霜雪葩的做法步骤

步骤 1

将淡奶油打发到清晰纹路后备用，不要加糖。将木瓜，水，蜂蜜，淡奶油放入搅拌桶，用料理棒直接混合打碎。

步骤 2

打到木瓜成为泥状即可。然后放入冰箱冷冻。1.5小时后，取出木瓜泥，继续用料理棒搅打松散，后隔1.5小时再搅打一次就可以了。冷冻约2小时后就可以美美的享用咯！ 口感和小时候吃的冰霜很像很像，很清淡，但是非常解暑。

步骤 3

用勺子挖出后，可以适当淋上少量的原味炼乳，味道超赞。赶快来试试吧！

低脂木瓜冰霜雪葩的小贴士

配方是我自己瞎琢磨的，但是很成功，口感非常好，而且只要一个搅拌棒。打出来的冰霜很细腻，我感觉比打蛋器好用很多。

菜谱创建时间：2016-07-22 00:34:18