芹菜、胡萝卜、姜、蒜米、洋葱，加少许水，榨汁，放入白胡椒粉，盐、味精、鸡粉调味。（直接用配方料更方便）
鸡翅中洗净用厨房纸吸干水分，用牙签挫一些洞，以便入味。
把沥干的鸡翅中放汁中浸泡24小时
浸泡过的鸡翅放入烤箱，刷一层【步骤1】中的蔬菜汁，烤一会，再拿出来，刷上烤蜜或者蜂蜜，再烤一次即可。