材料备齐后~用水果刀沿果核划过~再将果肉横竖划几刀(果皮记得别划破了哟≥≤)~用小勺子沿果皮的边缘将果肉挖出——当当当当!整齐的果粒就掉下来了哟!而且还没有浪费也
先将土司片沿边裁口,挖一小块出来(不记得拍照啦😂不过开口的大小可以看下面的图来掂量哟~)
热锅~放上一片黄油(没有的话刷上一层植物油也是可以哒) 开小火🔥接着朝挖口处打上一个蛋~蛋的一面凝固之后记得翻面(小窍门:打蛋的时候可以轻轻磕它的脑门处再倒出蛋液~这样就不容易变形~很美观)
盖上一层芝士片~使它受热熔化
撒上步骤1中的芒果粒!用勺子将它铺平~再盖上挖出的土司~翻面煎
煎好后~挤上一些沙拉酱(千岛酱啊蛋黄酱都可以的)~盖上一块生菜~倘若还喜欢番茄酱的话也可以挤一些在上面😊可以用保鲜膜将做好的土司卷起~我是直接用牙签扎住两边定型的
可以享用啦!忍不住切了一小块尝尝~柔嫩的蛋加上酥脆的土司~还有芒果的酥香生菜的爽口~酱味的酸甜😍这种感觉真的美爆了o(≧v≦)o快来试试吧
贴士都写在步骤里啦~这样方便查看哦😉