南瓜切薄片,喷少许水,加盖进微波炉叮5分钟。取出趁热压成泥
烧一锅热水,煮沸后加一小勺盐和一点花生油,然后放意粉进去煮。按说明煮至熟。然后捞出过冷水再用橄榄油拌匀。
煮意粉的同时煎脆皮肠和培根。之后开始煮南瓜酱。锅里热油爆香蒜泥 然后放入南瓜泥小火炒香 接着放入1.5勺盐和少许鸡精 继续炒匀 然后加入适量水转中大火煮 中间加入香料和黑胡椒 之后煮约3min至收汁
将拌好橄榄油的意粉和煎好的脆皮肠和培根倒入南瓜酱中拌匀 再装盘 就可以吃啦