先把牛仔骨用盐,黑椒粉淹久点,在把配料切好。
锅底抹一遍黄油,把牛仔骨先煎7分熟放在盘子,锅里放一点油,把配料放锅里翻炒
放牛仔骨,黑胡椒酱,盐,鸡精,加一点水拌下起锅。
牛仔骨要不煎太熟,有点汁可以拌饭很好吃