凯撒沙拉 Caesar Salad

作者： GenialesSchwein

用料

• Romana绿叶沙拉 大号一颗 或者迷你号2颗
• 鸡胸肉 一人一块
• Parmasan芝士
• Toast切片面包 5片
• 酱的用料:
• 柠檬汁 新鲜或者浓缩都行
• 沙丁鱼罐头 2条沙丁鱼
• 生鸡蛋 1个
• 蒜泥 少许
• 芥黄酱 1勺
• 蛋黄酱 一点点
• 橄榄油 3勺或根据需求
• 盐
• 消磨黑胡椒

凯撒沙拉 Caesar Salad的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉用盐和黑胡椒腌制至少1小时

步骤 2

用有煎至两面金黄 拿出来切片

步骤 3

土司面包去边角切成方块 热锅 加橄榄油和蒜泥 加土司 不停翻炒不然会糊掉

步骤 4

romana沙拉切小片 摆盘 【酱料】部分材料混合打碎打均匀 不够稀可以继续加橄榄油 调好够淋在沙拉上

步骤 5

鸡胸肉和土司摆盘 最后刨一点parmasan芝士撒在顶上

凯撒沙拉 Caesar Salad的小贴士

根据口味 也可以加西红柿 黄瓜这样的基础菜 生鸡蛋做酱汁是关键 不能改变或者不加哦！

菜谱创建时间：2016-07-20 06:15:22