三丁厚蛋烧

作者： 陌路许仙

玉米、胡萝卜、青豆～ 这种三丁超市都有卖，我家冰箱是常备的。 加在蛋炒饭里，煮个粥啊，面啊！ 或是当个配菜都是妥妥滴。 最重要的是自带颜值！ 今天来一款三丁厚蛋烧。 又是小马最喜欢滴！

用料

• 鸡蛋 三个
• 玉米、胡萝卜、青豆丁 适量
• 牛奶 适量
• 盐 少许
• 橄榄油 少许

三丁厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

从冰箱冷冻室拿出来的玉米、胡萝卜、青豆丁放在冷水中马上可以解冻。

步骤 2

鸡蛋打散，加入玉米、胡萝卜、青豆丁、牛奶和盐，搅拌均匀。

步骤 3

锅烧热，用厨房纸擦少许橄榄油。倒入蛋液，摇晃让蛋液均匀铺满锅子。

步骤 4

从锅的一头慢慢卷起，卷到另一头。碎了也不用担心，后面一层可以补救。

步骤 5

继续擦油，倒入蛋液，刚刚卷好的蛋卷，继续从一头卷到另一头。直到蛋液用完。

菜谱创建时间：2016-07-18 17:57:17