爆炒鸡胗

作者： yukee1982

用料

• 鸡胗 300g
• 辣椒 2根
• 大蒜 2瓣
• 淀粉 2勺
• 糖 1勺
• 黄酒 2勺
• 酱油 2勺

爆炒鸡胗的做法步骤

步骤 1

买来的鸡胗尽量切小碎 辣椒准备炒以后不会起皮的辣椒

步骤 2

放入生姜片 大蒜片 料酒 淀粉 抓匀腌制10分钟

步骤 3

加入两勺油 放入腌制好的鸡胗翻炒

步骤 4

鸡胗变色后加入盐翻炒 然后放入辣椒碎

步骤 5

再加入酱油翻炒 最后加入白糖 即可出锅

菜谱创建时间：2016-07-18 12:25:00