新鲜番茄酱意粉

作者： 米小拉

用料

• 新鲜大番茄一个 1个
• 洋葱 半个
• 意粉 100克
• 胡椒粉 少许

新鲜番茄酱意粉的做法步骤

步骤 1

番茄洗净，用刀将番茄表面划开几道浅口，同时烧开水。

步骤 2

水烧开后，将番茄放入，煮2分钟

步骤 3

将洋葱洗干净切碎备用

步骤 4

番茄烫好后捞出，去皮，切碎备用。

步骤 5

烧一锅开水，将意粉放入煮5分钟左右，具体时间看意粉说明。煮的时候加入半勺盐。 煮好后捞起，放到自来水下面冲凉，放一边备用。

步骤 6

点火，烧锅，下油，放入洋葱爆香，再加入切碎的番茄，拌匀爆炒，加入凉好的意粉翻炒均匀，加少许盐和胡椒即可。

新鲜番茄酱意粉的小贴士

没有加入任何番茄酱和意粉酱，味道非常新鲜可口，简单又美味，你还不动手吗？

菜谱创建时间：2016-07-17 17:06:57