凉糕粉:兑水:烧水(单位:小勺): 1人份1:2:9,熬制时间3分钟 2人份3:6:25,熬制时间8分钟 随着勺数增加,烧的水并不是按比例增长,应适当减少。 时间不是固定的,熬制中最重要是看浓稠度。 红糖:水=1:2 熬到浓稠。 成不成功就看水的比例!