三文鱼蘑菇时蔬黎麦沙拉～夏日健康沙拉～孕期美食

作者： junejunejunejune

这是一道快手午餐，夏天健康沙拉～ 中午煎了块三文鱼和蘑菇，剥了玉米粒、菠菜、芦笋、蘑菇、西红柿和万年老搭档黄瓜，磨了一点柠檬胡椒盐+橄榄油就搞定了。冰箱里有什么材料都用上了，吃完就撑到！ 黎麦的全面营养吃进去每一口都感觉是健康的😄

用料

• 三文鱼 一手掌大
• 蘑菇 一个
• 玉米粒 少许
• 菠菜 少许
• 芦笋 4根
• 西红柿 1个
• 黄瓜 1段
• 柠檬胡椒盐 少量
• 橄榄油 少量

三文鱼蘑菇时蔬黎麦沙拉～夏日健康沙拉～孕期美食的做法步骤

步骤 1

建议取一只大沙拉盘，今天的碗小了食物都叠加放着了😊 三文鱼用厨房纸吸干水分，两面抹点盐，不粘锅小火煎三文鱼，鱼皮朝下先煎好，会出油再翻面煎，时间以雨厚度为准噢！孕妇最好煎熟。蘑菇也是在这时候两面煎熟。 当然三文鱼也可以烤箱烤、三文鱼刺身也可以，随你喜欢咯！

步骤 2

接着将西红柿去皮，连同黄瓜切成小丁。玉米粒煮好捞起，放芦笋快速炒水沥干，放到盘里。将煎好的三文鱼和其它切好的食材放入盘中，再降菠菜倒入已关火有余温的煎三文鱼的锅中迅速翻炒一下，略美味！ 最后加上煮好沥水的黎麦， 放点柠檬黑胡椒盐和橄榄油一份健康美味沙拉就完成了。

步骤 3

yummy～

步骤 4

yummy～

三文鱼蘑菇时蔬黎麦沙拉～夏日健康沙拉～孕期美食的小贴士

橄榄油不放也可，煎好的三文鱼也有油脂，很香 平常会放柠檬汁、盐和胡椒粒，今天正好看到旅行带回来的调味料就用了，可随意～

菜谱创建时间：2016-07-15 15:09:27