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梭鱼酱
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作者:
张大姐的快乐生活
塘沽渔民的吃法,咸咸的,香香的,和杂面饽饽绝配。
用料
梭鱼
花椒
十几粒
盐
适量
葱姜蒜
适量
梭鱼酱的做法步骤
步骤 1
新鲜梭鱼洗净,刮鳞去肚。
步骤 2
准备材料
步骤 3
热锅,炒香盐和花椒,倒少许酱油,加水。
步骤 4
放葱姜蒜辣椒,烧开。
步骤 5
将鱼放进煮开的水中,大火烧开转中小火。
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步骤 6
步骤 6
大约20分钟,汤汁渐少,鱼香味出关火。
菜谱创建时间:2016-07-15 03:47:31
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