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可爱的花式撸串

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作者: 冬妹儿
喜欢撸串,又想用自己喜欢的食材做精致可爱的串串。菜谱首秀,请友友们多多支持……

用料

可爱的花式撸串的做法步骤

步骤 1

清洗、整理好各类蔬菜。

步骤 2

准备好各种荤菜。

步骤 3

各种穿,此步骤需用满腔热忱作底,外加小小的奇思妙想,辅以“相当”定力完成。PS:第一次建议少做点,练练手,以免穿串时出现头晕眼花、腰酸背疼等不适症状。

步骤 4

豆皮、金针菇、烤肠的高颜值组合。

步骤 5

开背虾虾,超入味。

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步骤 6
步骤 6

鸭胗开花切,缩短煮的时间,煮好特美。PS:里面卷入了胡萝卜,荤素搭配,口感很妙。

步骤 7

镂花香菇与鱿鱼片也是黄金组合哦!

步骤 8

本人超爱毛肚,与烤肠卷配,烫食味道棒棒哒!关于它的外形,颜值控也会打高分滴。

步骤 9

培根+鱿鱼须、培根+金针菇,你更中意哪款搭配呢?青椒作点缀,既是外形上的,也会让口感更丰富。

步骤 10

牛黄喉与鱿鱼须、蘑菇穿串。

步骤 11

鸡爪配西兰花或苦瓜,煮的时间都较长,外形也搭。不喜吃苦滴,另选……

步骤 12

个人超喜欢,也经得起味蕾检验的经典荤素搭配串——墨鱼仔卷蟹味菇。

步骤 13

鳕鱼串

步骤 14

萌萌哒“兔耳朵”花刀鱿鱼卷串,穿完第一串瞬间被萌化了……

步骤 15

荤串完成,有点成就感……

步骤 16

鸡腿菇和海鲜菇串

步骤 17

花菜卤豆干串与西兰花魔芋串

步骤 18

胖嘟嘟的草菇串、苗条的金针菇串是乖萌乖萌哒好朋友。

步骤 19

海鲜菇、莲藕(特别容易变色)

步骤 20

清爽的苦瓜圈儿

步骤 21

来张素串合影,必须滴!

步骤 22

我对自制锅底手艺不自信,选用了德庄老火锅香油底,用油煎制后加了些鸡精、盐。辛苦了一下午,烫好的串,赶快撸!

步骤 23

香油碟必不可少哦(锅底已经很完美了,我只加了最基础的香油、葱、蒜、香菜。喜欢焦香味儿的友友可加适量炒制白芝麻)

菜谱创建时间:2016-07-15 00:09:34
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