自创肉末包菜

作者： chenlalalalalala

简单快手菜，健康又美味

用料

• 包菜叶 5，6片
• 猪肉或肉馅 2两
• 胡萝卜 小半根
• 盐、生抽、料酒 适量
• 糖，老抽、淀粉 少许

自创肉末包菜的做法步骤

步骤 1

包菜叶撕小片，在沸水中煮一分钟捞出装盘

步骤 2

猪肉切片剁成末，或者直接买现成的肉馅也可

步骤 3

胡萝卜切末，倒在肉馅中

步骤 4

肉馅中放盐、料酒、少量生抽，搅拌均匀，腌制一会儿

步骤 5

热锅冷油，下肉馅迅速翻炒，待肉馅变白后放少量水煮开，加少许糖调味，少许老抽上色，最后加水淀粉勾芡出锅，浇在包菜上，大功告成！

菜谱创建时间：2016-07-13 20:31:38