登登的零失败戚风蛋糕

作者： 登登登登

戚风一直不难，但是很多人做戚风会失败，其实是因为很多细节和窍门不熟悉，多做几次就一定会成功的哦 这个方子是我很早之前手机里编辑好的整理步骤，身边几个朋友用了这个方子都从恨戚风，变成爱死戚风了，而且做一次自信心up一次，哈哈哈，只要按照步骤几乎不会失败 偷懒不想重新编写，就把以前手机里编辑好的直接放上来了😊

用料

• 用料见下图

登登的零失败戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

原料

步骤 2

步骤1、2

步骤 3

步骤2的图片状态

步骤 4

步骤3

步骤 5

步骤3的图片状态

展开全部

步骤 6

步骤 6

步骤4

步骤 7

步骤5

步骤 8

倒扣放凉

步骤 9

切件

步骤 10

装袋

登登的零失败戚风蛋糕的小贴士

记住，鸡蛋要选大鸡蛋，克重约50-60左右一个的大鸡蛋，如果用小鸡蛋的话口味也是一样的，只不过会因此制作时面糊总量偏少，做出来的戚风会矮一点，但口感完全不影响 这个是八寸方子，六寸的话鸡蛋三个，其余配料量打八折或是减半都是可以的

菜谱创建时间：2016-07-13 13:28:47