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佛手瓜煎饼(糊塌子)
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作者:
牵小羊
在nz这个奇葩的地方 冬天大个的西葫芦买不到 小的胡瓜又不便宜 集市上一刀买了俩佛手瓜 回来炒了却觉得不好吃 ……这个小办法 做出来和西葫芦糊塌子很像 好吃的很!
用料
佛手瓜
1个
盐
1小勺
鸡蛋
2个
面粉
6-7汤勺
油
少许
佛手瓜煎饼(糊塌子)的做法步骤
步骤 1
佛手瓜擦丝 加盐一小勺拌匀
步骤 2
打蛋 搅匀 佛手瓜丝开始出水
步骤 3
加入面粉搅匀
步骤 4
锅入少许油 摊入面糊 小火 两分钟后翻面
菜谱创建时间:2016-07-13 07:18:58
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