咖喱牛肉炒饭
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爱吃咖喱的我对咖喱饭有种说不出来的喜欢~
哈哈😄,每次去外面饭店吃饭都要点的饭~ 根据自己的喜好做了这款咖喱牛肉炒饭~
牛肉我用的是爷爷煮好的熟牛肉,做起来更方便~
生牛肉的话要先炒牛肉,再另起一个锅按照以下方法制作就好~ 不然牛肉也会出水,炒过牛肉再炒大米的话会粘锅!所以建议使用熟牛肉~
下面是一人份哦,两人份的量都要加倍~
咖喱牛肉炒饭的做法步骤
步骤 2
锅中倒入食用油,热到8成后放入隔夜大米饭,米饭炒开后把鸡蛋打散倒在大米上(这样的做好可以让每颗大米都裹着鸡蛋,超好吃~ 搅拌到均匀就好)
步骤 3
把所有的配菜倒入锅中翻炒,快熟的时候加入一小勺咖喱粉,加盐,继续翻炒至均匀~
步骤 5
来看成品吧~ 超级美味的咖喱牛肉炒饭!你也快来试试吧~
菜谱创建时间:2016-07-13 00:37:31