鸡蛋汤

作者： love蜜桃麻麻

用料

• 鸡蛋 1只
• 西红柿 一个
• 黄瓜 半根
• 小葱 少许

鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

西红柿热水烫一下 去皮 切块 备用 鸡蛋打散 蒜切末 黄瓜切成薄片

步骤 2

锅内少许油加热八成熟 放蒜末爆香 加入西红柿 翻炒 炒出汁 加点盐 生抽 蚝油 然后加入适量开水

步骤 3

放入黄瓜片 煮30秒左右 锅里的汤咕噜咕噜 将火关到最小 把打散的鸡蛋液 倒入汤里 调中火 鸡蛋浮起来 关火 出锅 最后 淋点香油 撒点小葱花 完美！

菜谱创建时间：2016-07-11 14:23:58