肉酱意面

作者： 鲸年

用料

• 洋葱 1个
• 番茄 1个
• 瘦肉 适量
• 意大利面 两人份
• 意大利面酱 一袋

肉酱意面的做法步骤

步骤 1

将洋葱，番茄切丁备用，瘦肉剁成末，加料酒去腥备用。

步骤 2

意大利面下水煮水中放盐。

步骤 3

同时，一锅来炒料，放橄榄油，先放肉末，炒至变色，放洋葱，炒出香味，再放番茄丁炒出汁加意大利面酱，收汁完成。

步骤 4

加意大利面酱后效果。

步骤 5

意大利面煮软后捞出沥干，加油搅拌，淋上肉酱，可加黑胡椒粉些许。

肉酱意面的小贴士

1.油可以是橄榄油，色拉油，菜籽油。试过橄榄油版和菜籽油版。菜籽油版香😂 2.意大利面酱超市有卖，很多人用的番茄酱，但个人觉得用意大利面酱的效果更好。

菜谱创建时间：2016-07-11 11:34:50