豆沙酥

作者： 岚萧小主

中考后的假期，美美哒！终于可以做点心啦～ 一入烘培深似海，作为新手，还请亲们多多指点。❤❤

用料

• 油皮🎉
• 中筋面粉 300克
• 糖 60克
• 油（黄油） 90克
• 水 150克
• 油酥🎉
• 低筋面粉 175克
• 油（黄油） 90克
• 豆沙✌

豆沙酥的做法步骤

步骤 1

将油皮混合，揉成面团，盖上保鲜膜。松弛(ง •̀_•́)ง

步骤 2

油酥混合。松弛(ง •̀_•́)ง

步骤 3

将油皮擀圆，放入油酥，包好✧٩(ˊωˋ*)و✧

步骤 4

收口

步骤 5

擀长✧٩(ˊωˋ*)و✧

步骤 6

卷起（自上而下）（下同）

步骤 7

松弛15分钟后（注意盖好保鲜膜），竖放，继续擀长٩(๑^o^๑)۶

步骤 8

从中间按下，压扁。(๑ºั╰╯ºั๑)

步骤 9

包入豆沙馅。٩( 'ω' )و

步骤 10

刷蛋液，撒芝麻，入烤箱。 180℃ 22分钟左右

步骤 11

叮～叮～一股香气氤氲来开～ 切开，酥到掉渣。 开动吧( ¨̮ )

步骤 12

再来一张……

菜谱创建时间：2016-07-11 10:39:34