在大碗里混合南瓜泥、鸡蛋、低粉、浓奶油。加盐,拧两圈黑胡椒碎进去。
模具底部刷油,倒入香脂醋。将熏猪肉片均匀铺满模具盘底部。倒入步骤一的混合物。
将派皮小心放在上面,沿着模具边缘去除多余部分。烤箱温度210摄氏度,烤45分钟。出炉即可食用。