花椒排骨

作者： hh公主

天热的时候不喜红烧，但是又想吃肉，怎么办？来份花椒排骨，不腻又有肉吃，何乐而不为？！

用料

• 排骨 1.5斤左右
• 花椒 适量
• 生姜 适量

花椒排骨的做法步骤

步骤 1

锅里放入热水，排骨放入，等水滚开，捞出冷水冲干净，这步主要是将排骨血水洗净。

步骤 2

生姜适量切丝，花椒适量，和排骨一起放在盘中，撒上盐，隔水蒸。大火滚开10分钟后改中小火半小时即可。

菜谱创建时间：2016-07-09 19:17:29