胡萝卜糖（甜过初恋）

作者： 手机用户0097_fgm3

好多小朋友都不喜欢吃胡萝卜、不喜欢那种味道、但是胡萝卜里面含的维生素和矿物质非常有营养、最近发现胡萝卜还可以做成糖、口感特别好、所以推荐给大家、我还给它取个名字、叫“甜过初恋”

用料

• 胡萝卜 2根
• 冰糖 200克

胡萝卜糖（甜过初恋）的做法步骤

步骤 1

现将胡萝卜打皮、切稍厚点的片片、太薄的话容易打卷、不好看、也不好吃、

步骤 2

把切好的胡萝卜放入锅内

步骤 3

在撒上所有的冰糖

步骤 4

用最小火慢慢的熬、同时用筷子在锅中搅拌

步骤 5

这时你会发现出现好多水分、不要着急、还是慢慢的熬、直到水份减少、胡萝卜打卷

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步骤 6

步骤 6

时间到位就会见图片这样

步骤 7

这时可以关火了、凉了以后就回出现图片这样、不要害怕、继续用筷子搅拌、不停的搅拌

步骤 8

凉了以后搅拌就会起砂、这样正常、想吃甜点的就多粘点糖砂、这样就好啦

步骤 9

最后装盘、这样一份餐后小零食就做好了

胡萝卜糖（甜过初恋）的小贴士

亲们记得一定是小火慢慢熬、时间大概在一个小时左右

菜谱创建时间：2016-07-08 15:53:04