首先铺垫杯底,厚度可以根据自己的喜好调整。铺好之后,可以用手轻轻按一下,让杯底的食材更扎实一些。
然后开始铺第一层水果,选择的种类和搭配也是看心情。
接着开始淋酸奶,如果喜欢润一点口感的话可以多淋一些,喜欢干一点的话则相反。酸奶的选择首选浓稠度高一些的,这样不会让底部的食材湿乎乎影响口感,另外浓稠的酸奶会让分层更明显,层次感强,更美貌。
接着是第二层水果,如果希望层次感更明显,那么可以这层再铺上面包之类的食材,然后再铺水果。
然后,就开始盖topping了,我喜欢果干,撒一些果干之后可以再淋些酸奶,喜欢的话可以放些坚果碎,香香的!
当当当,美貌的早餐酸奶水果杯就做好啦,快用小勺子挖挖挖起来吧!
1.如果嗜甜,可以淋一些蜂蜜或者炼乳,不过还是不建议啦,水果本身的甜味已经足够啦! 2.果干要提前用温水泡软,这样才不会影响口感。 3.每一层的顺序:如果不喜欢湿润的吐司,可以调整吐司的顺序,放在最上面那层,我个人喜欢吐司浸着酸奶的口感。 4.时间允许的话可以把吐司丁用黄油煎一下,香喷喷。 暂时想到这些,欢迎留言