烤茄子

作者： 大富翁和元宝妈妈

用料

• 茄子 1个
• 蒜 适量
• 葱花 适量
• 酱油，盐，五香粉，孜然粉，糖 适量

烤茄子的做法步骤

步骤 1

蒜瓣切成碎碎的备用，越细越好

步骤 2

葱花切碎备用

步骤 3

加适量盐

步骤 4

加适量汤

步骤 5

加入五香粉，孜然粉，酱油，油，醋，搅拌均匀，静置几分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

茄子洗干净，去掉柄，切成两半

步骤 7

用刀画成格子形状，表面刷一层油

步骤 8

把调好的酱料撒在茄子上面

步骤 9

上面撒上炒熟的芝麻

步骤 10

烤箱预热180度，中间层180度15分钟

菜谱创建时间：2016-07-07 20:19:39