红糖水

作者： 茉茉的心事

红糖水是很多小吃的必备调料，比如糍粑，凉糕，凉虾，冰粉。

用料

• 红糖 320克
• 白糖 80克
• 冰糖 80克
• 水 750克

红糖水的做法步骤

步骤 1

要买块状红糖

步骤 2

切碎

步骤 3

准备白糖，冰糖

步骤 4

锅内加适量水，倒入红糖，白糖，冰糖，烧开后中小火熬成有稍许浓稠感时就关火。

步骤 5

装瓶，彻底凉后密封冰箱冷藏。

红糖水的小贴士

1:红糖，白糖，冰糖的比例为4:1:1 2:糖类总量，水的比例为1:1.5，可自行调节 3:糖水不要熬得太浓，有稍许浓稠感即可，因为糖水凉后更浓稠。

菜谱创建时间：2016-07-07 06:27:56