在大碗里,用打蛋器混合芝士蛋糕基底的所有奶油奶酪,酸奶(油),香草精,糖,蛋清和面粉,搅拌至轻盈蓬松w 这个配方总共可以做3个蛋糕!【也就是全口味啦w
在可以微波的马克杯(碗也可以hhh)中放入适量的饼干碎。 推荐奥利奥或者消化饼干w
奥利奥口味:将115g芝士蛋糕基底和奥利奥碎混合后倒入可微波容器中。
Nutella口味:将115g芝士蛋糕基底和满满的Nutella酱混合均匀后倒入可微波容器中。
Funfetti口味:将115g芝士蛋糕基底和彩糖混合后倒入可微波容器中。
每个芝士蛋糕大约需要45秒至1分钟的时间加热。 微波加热至蛋糕的中心开始有小气泡冒出就马!上!停!止!加!热! 完美的状态是蛋糕周围已经凝固但是中心仍然是可以流动的。 如果加热过度蛋糕会炸! 请小心斟酌时间! 推荐每加热10~15秒后就拿出来检查一下是否已经加热完全。
将芝士蛋糕从微波炉取出并放凉至室温。 然后将它放进冰箱冷藏至完全冷却(大约2小时)。
拿出来装饰一下! 开吃吧₍•͈˽•͈₎
什么面粉都可以!有没有面筋的都可以!面粉是为了让蛋糕成型! 可以通过芝士蛋糕基底开发各种新口味! Tip:Gemma的微波炉是1200w的 所以请根据自己家的微波炉功率酌情调整加热时间哦₍•͈˽•͈₎