Vitantonio版红豆馅鲷鱼烧

作者： Wendy-bb韵

先说说vitantonio，是早餐神器！是下午茶必备！可以华夫饼，可以小蛋糕、可以蛋卷、可以鲷鱼烧，可以帕尼尼。。。。。。 再说说我的vitantonio机。 从日本辛辛苦苦扛了一台白色的和一堆模，虽然用的不是很多，但绝对属于心头好啊。 结果没用几次就因为忘记插变压器------烧了！！！！ 忧郁的我，强迫症的我又代购了一个蓝色款，还持续不断买模具中。。。 可见这必须是真爱啊！！！ 如果你也买了机器就充分用起来吧 快手蛋糕 颜值相当 适合早餐 hold住下午茶 约可以做8个

用料

• 低筋面粉 80g
• 泡打粉 1.5g
• 枫糖浆 15g
• 牛奶 42g
• 盐 1g
• 细砂糖 35g
• 鸡蛋 2个偏小
• 植物油 12g
• 红豆沙馅（我是买的现成的） 适量

Vitantonio版红豆馅鲷鱼烧的做法步骤

步骤 1

低筋面粉和泡打粉、盐过筛后放在一边。

步骤 2

取一个盆，把鸡蛋和糖搅拌充分混合，加入枫糖浆继续搅拌混合 （添加注意分次、少量原则）

步骤 3

在2中筛入一半的混合粉，搅拌均匀至无干粉。再加入一半的牛奶，搅拌均匀。

步骤 4

再筛入剩下的混合粉，搅拌均匀至无干粉。再加入剩下的牛奶，混合均匀

步骤 5

倒入油。搅拌至充分混合。 把混合面糊倒入面糊分配杯（或裱花袋或分配漏斗或杯子。。。只要方便倒取就行）

步骤 6

vitantonio插上电源（注意要插在变压器上哦，我就因为忘记插，烧坏了一台），预热。

步骤 7

机子绿灯亮起，打开机器，加入少许面糊（盖底就可）。加入豆沙馅，再加入面糊（要完全覆盖住豆沙馅哦）

步骤 8

盖盖子。 打开计时器，4-5min，开盖，用筷子取出！

菜谱创建时间：2016-07-04 21:30:51