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无油糖醋排骨

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作者: eatfit
不添加额外的油哦 用肉肉本身的脂肪就足够啦

用料

无油糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

肉冷水下锅 加几片姜 煮滚后冲洗干净

步骤 2

锅子烧热 肉下锅 煸出油 后 加入水,葱段,大蒜,大块拍扁的姜 料酒 煮滚后 转小火炖

步骤 3

煮个20分钟后 下酱油 红糖 醋 继续煮入味

步骤 4

等水煮剩下 三分一 开大火倒入额外的 酱油 糖 醋 不停翻炒收汁 起锅前可以再淋入一次醋 撒上葱

菜谱创建时间:2016-07-03 23:25:11
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