桃子用削皮刀去皮,稍微硬一点的桃子容易削皮,如果买到能够直接剥皮的桃子就更幸运了,直接剥皮就好了,还更好看
用刀把桃子绕开桃核切小块,剩下的桃核可以用来煮水果茶,不浪费
称130克冰糖,没有的话白糖也可以,然后加入500克清水
水开后加入切好的桃子,再次煮开后5分钟关火。适桃子软硬调整时间,很熟很软的2分钟就好,非常生又硬的就再煮久一点。
煮好后放入保鲜盒,自然晾凉后放入冰箱冰起来,随吃随取。