一个鸡蛋打成蛋液，加入15ml牛奶混成蛋奶液，两片吐司夹一片培根，煎锅放一块黄油，融化后放入浸过蛋奶液的吐司煎至两面金黄取出沿对角线切一刀。
剩下的蛋奶液倒入锅中煎成碎蛋，摆盘。吐司上淋上蜂蜜，碎蛋上晒少许黑胡椒，热腾腾的蛋香和奶香洋溢，开吃，超好味～
元气早午餐。