称好黄豆泡一夜。
加水搅拌。 此处的水别太满，否则机器运作的时候，液体会溢出来。
过滤豆浆。
煮豆浆的时候用适量35°左右的水化开豆腐脑专用的内脂。
过滤好的豆浆我喜欢烧三开之后，泡沫要捞掉，温度低至80°左右后，倒入之前调好的内脂水，静置20分钟后，就能吃了。
无味豆腐脑成品！ 然后，可根据个人口味喜好调配味道！