蘑菇龙虾肉拌饭

作者： Mer_Yang

超级简单！因为龙虾肉是Peeled and cooked，稍微加热就可以了！香浓的秘籍在于芝士和牛奶，推荐用Camembert芝士（这种芝士经常用来做意面、Risotto，不能干吃，只有加热融化之后才散发出浓浓奶香）。龙虾肉和蘑菇的鲜美、配上奶香味，和饭拌在一起，简直不能更满足了！

用料

• 口蘑 150g
• 龙虾肉 125g
• 牛奶 20ml
• 芝士 20g
• 米饭 200g
• 盐 少量
• 橄榄油 少量

蘑菇龙虾肉拌饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材： 我买的是已经熟了的小龙虾肉，里面有盐； 口蘑切片，芝士一勺

步骤 2

热锅热油，放入切好的蘑菇，翻炒半分钟后加入芝士、牛奶和少量盐（龙虾肉已经有盐了所以我加的很少）。一直翻炒至蘑菇熟，留少量汤汁。

步骤 3

加入提前焖好的米饭，就可以开吃啦！

菜谱创建时间：2016-07-01 02:55:20