肉末烧茄子【超级好吃】

作者： 阿阿阿拉晴

就是超级超级好吃哒 不好吃你打我！！

用料

• 圆茄子 1个
• 西红柿 1个
• 肉馅 适量
• 葱姜末 适量
• 蒜末 适量
• 八角 1个
• 料酒 两勺
• 酱油 适量
• 番茄沙司 适量
• 醋 一勺
• 糖 一勺
• 鸡精 一勺
• 五香粉 适量或者不加

肉末烧茄子【超级好吃】的做法步骤

步骤 1

葱姜爆锅 肉末下去翻炒 加入料酒 酱油 加入切碎的西红柿

步骤 2

加入适量的番茄沙司 不喜欢可以不加 翻炒到西红柿软烂

步骤 3

茄子下锅 加适量蚝油 盐 鸡精 五香粉 八角丢进去

步骤 4

加大概到茄子位置三分之一的水 加酱油到你喜欢的颜色 （加过盐了注意咸度） 中火咕嘟五六分钟

步骤 5

等待汤汁收得差不多了 加入一勺糖一勺醋 加入切好的蒜末 翻炒十几秒就可以出锅啦！！！炒鸡好吃哦！

菜谱创建时间：2016-07-01 00:21:02