室温鸡蛋加入全部砂糖,用中速打发,直至画8字不消失
分两次筛入面粉,用翻拌的手法拌匀
黄油和黑巧克力一起融化,晾凉后倒入面糊里,用轻柔的手法拌匀
最后加入切碎的坚果仁
送入嫩烤箱第三层,上下火180度,25分钟