【免搅拌】【无需冰淇淋机】懒人版-百利甜冰淇淋

作者： Little秋呀

对我来说，夏天最重要的2个食物就是:西瓜➕冰激淋！ 最近买了100个冰淇淋碗，这个夏天我要全部消耗掉！😈😈😈😈😈 此方子根据yanyan的朗姆酒黑加仑冰淇淋的方子而来的 无冰渣！！！！！！！真的没有冰渣哦！

用料

• 蛋黄 2个
• 淡奶油 250克
• 百利甜 50克
• 白砂糖 60克

【免搅拌】【无需冰淇淋机】懒人版-百利甜冰淇淋的做法步骤

步骤 1

蛋黄加入白砂糖。电动打蛋器打发到颜色变浅。用打蛋头画个8字，不会立刻消失。

步骤 2

在1中加入百利甜，混合均匀。

步骤 3

打发淡奶油，5分发就可以。看淡奶油开始出现纹路，就差不多了。

步骤 4

将3和2混合均匀后，倒入容器中，冷冻一夜就可以吃啦！

菜谱创建时间：2016-06-29 13:45:12