自制牛排

作者： 橙味儿佳

独自一人在家，煎一块牛排，慢慢品味时光

用料

• 牛排 1块
• 有盐黄油 1包
• 酱料 1包
• 西兰花 适量
• 盐 适量

自制牛排的做法步骤

步骤 1

将西兰花洗净，焯水，将适量盐，煮2-3分钟，用漏勺盛出

步骤 2

将牛排与酱料拿出冷冻层解冻（赶时间可泡在水中）

步骤 3

将黄油倒入锅中，加少量植物油

步骤 4

待油微热后，放入牛排，煎1-2分钟后翻面（具体情况因人而异）此时会油光四溅，要小心

步骤 5

盛出牛排，将酱料倒入锅中，用余热翻炒几下，倒在牛排上

展开全部

步骤 6

步骤 6

将焯过水的西兰花倒入盘中，大功告成

步骤 7

美美享用吧

菜谱创建时间：2016-06-29 12:59:06