杏仁曲奇

作者： 飘飘嘟

试了很多的配方，这个是我最爱的曲奇，没有之一！ 材料很简单，而且最最关键的是里面有坚果！ 我都是搬别人做的配方，然后综合自个的烤箱，记录一下，方便下回自个操作

用料

• 白砂糖 70g
• 牛奶 40g
• 黄油 160g
• 盐 2g
• 杏仁粉 40g
• 低筋面粉 200g

杏仁曲奇的做法步骤

步骤 1

牛奶和白砂糖放锅里加热到糖融化，放凉备用

步骤 2

黄油放室温打发到颜色变浅，出现图中的纹理，然后分次加入糖水，每加一次先打发均匀再加

步骤 3

加盐、杏仁粉，再把低筋面粉过筛，搅拌均匀后装入裱花袋，选择自个喜欢的花嘴，凹自个喜欢的造型

步骤 4

烤箱170度，中层，19分钟

菜谱创建时间：2016-06-29 10:31:53