海条虾清理干净 待用 杭椒切条 葱切段
我买了100元的虾，3斤多一点， 30一斤， 然后分成三包 两包放冰箱 过几天再次 也可以剥虾仁 ，
锅里倒入适量的油 煸炒姜蒜出香味，倒入条虾煸炒，加料酒，适量的盐 、生抽、糖，翻炒一下，然后加杭椒继续煸炒，炒的时候会有水分渗出，没有关系 ，等水分差不多收干了，放入葱段翻炒一下，鲜美的烧汁海条虾做好了。
出锅装盘享用，虾非常鲜美。