超美味布丁（烤箱版）

作者： 糖小糖私房烘焙

布丁液不要太多，2/3最合适。还有一定要静置，烤出来才不会都是气泡； 该布丁配方也非常适合做蛋挞液。

用料

• 牛奶 150ml
• 淡奶油 200ml
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 40g
• 香草精 适量

超美味布丁（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加白砂糖打至发泡

步骤 2

蛋液中加入牛奶、淡奶油，滴入香草精

步骤 3

过筛分瓶，静置半小时。最后十分钟的时候烧热水，预热烤箱150度

步骤 4

烤箱150度水浴法烤30-35分钟

菜谱创建时间：2016-06-28 10:05:31