蜗牛包

作者： 王小小雪2010

小孩子喜欢动物，这个蜗牛包一蒸出来，小妞就拿走了一个，爸爸和哥哥让她给一口斗不给。

用料

• 低筋面粉 300g
• 酵母 3g
• 牛奶 120g
• 白糖 15g
• 温水 30g
• 红豆 几颗

蜗牛包的做法步骤

步骤 1

发面。酵母用30g温水化开，接着面粉，白糖，酵母水，牛奶搅匀和面。面团发酵至体积增大一倍，拉开有蜂窝状即可。

步骤 2

发酵好的面团反复揉捏至少五分钟，面团光洁后分成均匀的大小面团。

步骤 3

大面团揉搓成粗洗均匀的长条，小面团做成蜗牛的身体。

步骤 4

长面条卷起来，再把小身体粘合，红豆做眼睛。

步骤 5

上锅蒸8分钟即可。是不是很可爱😊

菜谱创建时间：2016-06-27 15:02:21