米清洗干净，放入电饭锅煮。
海瓜子清洗干净，沥干备用。
锅烧开水，放入海瓜子，煮1分钟。
海瓜子去壳，肉备用。
肉备用
豆角切丁，备用。
香菇切丝，备用。
虾米浸泡会水，沥干备用。
虾米和香菇一起下锅炒，香气四溢。
再放入海瓜子肉，豆角丁一起炒熟即可。再放入下少许盐，少许酱油提色。
把煮好的米饭倒入锅里和炒好的料一起拌开，就好！香喷喷的海瓜子香饭就好啦。
可根据个人口味加萝卜干，肉丁。