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小红莓冻芝士

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作者: Lunae阿玥
冻芝士是夏天最爱的点心~~~酸甜可口还不腻! 经常临时起意想吃冻芝士但是懒得烤蛋糕……于是饼饼的女朋友拯救了懒癌晚期患者(* ̄︶ ̄)y 比消化饼底做起来还方便!酸甜味的小红莓大cookie和冻芝士超级搭!!

用料

小红莓冻芝士的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪软化加入细砂糖搅拌顺滑

步骤 2

依次加入柠檬汁、酸奶

步骤 3

吉利丁片泡软,淡奶油加热,将吉利丁片加入淡奶油,搅拌至完全溶解

步骤 4

将步骤三的淡奶油加入步骤二中,充分混合均匀

步骤 5

将小红莓大cookie放在模具底部,倒入芝士糊,震去气泡,放入冰箱冷藏

菜谱创建时间:2016-06-26 21:02:25
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