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椰子杏仁杯子蛋糕

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作者: zhuzhulee
简单西餐与美剧中的美食~ 选了cupcakes作为另一道美食。 方子来自于《新颖杯仔蛋糕与马芬》。我又加了一个紫薯topping,天热不会化。

用料

椰子杏仁杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

把全部材料除了椰丝与杏仁,全部放入搅拌机中搅拌至松滑呈乳白色。 我还是用打蛋器打的,用的是自发粉。

步骤 2

加入椰丝与杏仁碎切拌匀,把面糊拌入纸杯中。

步骤 3

175度,20min左右。具体根据自家烤箱。

步骤 4

制作紫薯topping:紫薯蒸熟后,放入搅拌机,分次加入炼乳搅拌直至顺滑,可以裱花状态。

菜谱创建时间:2016-06-26 18:32:37
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