超简单牛轧糖（焦糖杏仁）

作者： Sharonxxx

用料

• 棉花糖 150g
• 奶粉（不要甜奶粉） 100g
• 黄油 50g
• 焦糖酱 20g
• 杏仁碎 100g

超简单牛轧糖（焦糖杏仁）的做法步骤

步骤 1

准确的称量是烹饪的关键！ 不粘锅，小火，黄油融化，放入棉花糖，一定用最小火，切勿心急！

步骤 2

待棉花糖已融化至粘稠状，淋入焦糖酱，小火，拌匀

步骤 3

紧接着加入奶粉，翻匀，加入杏仁碎，搅拌，离火

步骤 4

铁盘上铺上油纸，将上述材料平铺在油纸上，用刀面将牛轧糖压成方块，放凉后，切块，依据自己购置的糖纸大小。

步骤 5

依照此方法可做多种口味牛轧糖，蔓越梅，花生，巧克力，蓝莓…… 可以自己发挥想象！

步骤 6

焦糖杏仁牛轧糖成功了！分享给亲朋好友也是不错的！

步骤 7

随心所欲的添加口味

菜谱创建时间：2016-06-26 13:54:21