面包机自制酸奶

作者： 闲鱼懒厨

用料

• 全脂牛奶 1L
• 白糖 40g
• 菌粉 一包

面包机自制酸奶的做法步骤

步骤 1

将面包机的机桶和搅拌棒清洗干净，并用煮开的热水烫过，起到消毒的作用

步骤 2

将牛奶，白糖，和菌粉倒入桶中，搅拌均匀，任何接触牛奶菌粉的工具，请全部记得热水杀菌，最后，用保鲜膜封口

步骤 3

面包桶放入面包机，选择酸奶程序，一般的面包机酸奶功能大概都是8-10个小时

步骤 4

准备干净的玻璃瓶，洗干净，并放入锅中煮开杀毒，最好是冷水开始煮，不然玻璃易裂

步骤 5

煮好的瓶子倒扣沥干水分，将酸奶装入瓶子密封，放入冰箱冷藏一夜，最好5天内吃完

展开全部

步骤 6

步骤 6

这个量我做了五瓶200ml的酸奶，还多出一小瓶

菜谱创建时间：2016-06-26 09:56:21